Άλλο ένα άρθρο από την Ορεινή Μέλισσα – Το blog που αγαπήσατε!
Συνεχίζουμε δυνατά προσθέτοντας άλλη μια ανάρτηση στις ενότητες:
Χειρισμούς & Ξεχειμώνιασμα Μελισσιών

Πλέον έχει μπεί ο Χειμώνας. Τα μελισσάκια κατεβάζουν το μεταβολισμό τους, μειώνουν το γόνο, η βασίλισσα αρχίζει να ξεκουράζεται, και τώρα θα φανεί όλη η δουλειά που κάναμε τη προηγούμενη περίοδο. Μέλισσες που ταίστηκαν και μεγάλωσαν με πλούσια τροφή, χωρίς βαρρόα θα αντέξουν μέχρι νωρίς την άνοιξη. Και αν εφαρμόσαμε σωστές προληπτικές θεραπείες με θυμόλη ή νοζεβίτ τότε εν θα μας ταλαιπορείσει ούτε η νοζεμίαση, και τα μελίσσια μας θα συνεχίσουν να είναι υγιή.Ξέρετε ένα μυστικό το φθινόπωρο, είναι γόνος να αντιστοιχεί σε πολλές μέλισσες. Δηλαδή για κάθε πλαίσιο γόνου να υπάρχει “πυκνός πλυθησμός” εφόσον οι μέλισσες έχουν ένα σκοπό: Το φθινόπωρο ταίζουν περισσότερη τροφή, με σκοπό να προκύψουν πιο “χοντρές” μέλισσες, έτσι ώστε να βγάλουν χειμώνα. Όταν ο πλυθησμός είναι περισσότερος απο το γόνο, υπάρχει παντού μέλι γύρη, τότε όλα γίνονται όπως πρέπει. Δεν είναι τυχαίο που μεγάλοι επαγγελματίες μελισσοκόμοι ξεχειμωνιάζουν με απειροελάχιστες απώλειες.

Το φθινόπωρο αποσκοπούμε σε πλούσιες προμήθειες γύρω απο το γόνο, και ας είναι μικρότερος ο ίδιος ο γόνος…. Όπως είπαμε οι μέλισσες να είναι πολλές για να ταίσουν και τον γόνο καλά και με πολύ πολτό. 

Τέτοια πλαίσια να τα πιάνεις και να είναι βαριά….

Φυσικά η γύρη που περισεύει τωρα στα μελίσσια, θα καλυφτεί με μέλι, και θα είναι η τροφή για τους πρώτους πρώιμους ανοιξιάτικους γόνους.

Ένα μεγάλο λάθος που έχω δεί να συμβαίνει, είναι το σιρόπι τέτοια εποχή. Όπως είναι φυσικό αν δώσουμε σιρόπι στα μελίσσια το χειμώνα θα δημιουργήσουμε σοβαρό πρόβλημα. Οπότε αποφεύγουμε τέτοιους χειρισμούς… Αν δώσουμε σιρόπι, το μελίσσι θα αργήσει πολύ να το πυκνώσει, πιθανόν να ξινίσει, πιθανόν να δυσκολέψει πολύ το μελίσσι. Σιρόπια απο τον Φλεβάρη Μάρτη….

Για τα μελίσσια που δεν έχουν προμήθειες θα πρέπει να αγοράσουμε ζυμαράκι, και να τους βάλουμε απο πάνω. Γενικά να ξέρετε απο την εμπειρία, όταν υπάρχει ζυμάρι, τα μελίσσια τείνουν να κρατάνε περισσότερο γόνο. Γι αυτό εγώ ταίζω αφού κάνω τη ΚΥΡΙΑ θεραπεία βαρρόα. Έτσι ώστε να μη προκύψει γόνος που θα αχριστέψει τη θεραπεία. Πχ κάνω θεραπεία 20 Δεκέμρη, και τα μελίσσια δεν έχουν ταιστεί για 1 μηνα. Μετά μόλις καθαρίσουν απο βαρρόα μπαίνει και η τροφούλα τους…

Επίσης τωρα το χειμώνα είναι ευκαιρία να πάρουμε ότι μαύρη κηρήθρα υπάρχει. Τωρα με τόσο λίγο γόνο διαλέγουμε τις πιο μαύρες για λιώσιμο. Το πως καταλαβαίνουμε ποιά χρειάζεται λιώσιμο; Πάρτε ένα παράδειγμα απο την φωτό… Το κερί χάνει τη δομή του, τα κελιά γίνονται στρογγυλα μαυρα, η κηρηθρα ειναι πιο βαριά, υπάρχουν αρκετά κηφηνοκελιά….

Τα μελίσσια μπορούμε να τα “κουμαντάρουμε” εύκολα στους γόνους, δίνοντας ή όχι γυρεόπιτα. Πχ θυμάμαι επαγγελματία μελισσοκόμο, ο οποίος βρήκε πολύ μικρά μελίσσια στις αρχές Γενάρη, και ταίζε με γυρεόπιτα, έχοντας καλά σφιγμένα μελίσσια, ουτοσώστε να αυξησουν το γόνο και να επιβιώσουν…

Στην φωτό ο μελισσοκόμος γιώργος απο τη Κρήτη έχει φτιάξει δική του γυρεόπιτα….

Δεν είναι τυχαίο που οι παλιοί λένε ότι το φθινόπωρο είναι η αρχή της μελισσοκομικής χρονιάς. Τότε αρχίζουν όλα. Τα σωστά μελίσσια μετά ξεχειμωνιάζουν ακόμα καλύτερα, και τα σημάδια απο νωρίς την Άνοιξη είναι αυτά: Όταν τα μελίσσια βγάζουν “γλώσσα” δηλαδή νέες κηρήθρες….

Φυσικά οι νεαρές βασίλισσες 1 χρονών είναι αυτές που θα μας επιφέρουν τη ΜΕΓΙΣΤΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ χωρίς σμηνουργίες και στρωτούς γόνους…



Source link